再过两天就是八月十五了，陆虎就准备在今天试做一些豆沙馅和鲜肉馅的月饼。其实他很想试试火腿月饼，可惜没有火腿。说到火腿，他忽然就想起来等入冬以后就可以做点熏肉腊肠，除了自己吃还能送人呢！

  咳……扯远了，还是先做月饼吧！两种口味的月饼，陆虎打算做两种不同的饼皮。制作豆沙月饼的饼皮之前，先要制作转化糖浆。幸好并不是很难，就是稍微麻烦一点。陆虎准备了冰糖粉、水和山里找到的柠檬（柠檬树已经移植到院子里了）试验了几次，总算是弄出了一小罐子转化糖浆。

  使用转化糖浆加碱水搅匀后加入花生油继续搅拌..