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(五十九)初到暢春園
作者:eri      更新:2015-04-06 15:52      字数:0
  時序來到康熙二十七年六月下旬,皇帝奉太后到暢春園避暑休養,皇貴妃及由太子起眾阿哥隨駕。

  在暢春園裡,太后居西路的凝春堂,而老大和我就在東路,老大名義上的地頭是澹寧居,實際上夜晚還是到我分到的清溪書屋來爭床。太子住在無逸齋,小鬼頭們就分到更遠一點的西花園湖邊的討源書屋、觀德處、承露軒等幾處三三兩兩的住在一起,就像學校宿營,皮猴子們湊在一塊才好玩嘛!好不容易出來透透氣,小鬼頭們的老爹卻安排他們在澹寧居大殿上學,以便親自督促,想來他們也樂得下學之後可以待在「山高皇帝遠」的地方,趁機會搗蛋一下。貴妃妹妹、惠妃宜妃她們為了籌備「我的」千秋節在忙,這一次出來玩都沒份兒──讓她們去為我忙,自己卻跑出來放風,實在不好意思。不過轉念想想,如果我多嘴說什麼隨便就好,又惹老大發火更不好,唯有悶聲發大財。

  把視線由後園那新近搭成的「御用抽風鞦韆」收回來,我拿起桌上的銅水壺,小心翼翼地把水注入內務府剛給我做好的瓷製法式咖啡壺裡,看著咖啡粉在熱水中翻滾,香味開始散發出來,馬上蓋上壺口。

  跟著大隊來到暢春園之前,我剛好由徐神父手中收到咖啡豆,馬上興高采烈地畫了張法式咖啡壺的草圖,連帶我給老大「色戒」的神秘回禮的圖樣,給內務府的人送去。咖啡壺構造簡單,沒兩天就造好送來了──我說了不用畫花,其實就是不想浪費時間,而他們居然因此弄了些流紋暗花上去。大概是工匠們覺得造個什麼特色也沒有的東西出來,太侮辱他們的手藝了吧。

  所謂的法式咖啡壺,是咖啡壺中設計最簡單的──只要造一個形狀比較瘦長的杯子,再造一個帶有濾網的活塞,那就是了──別看這構造簡單,這可是公認最方便又最能沖出咖啡香味的家用沖咖啡器具。

  據徐神父說,這年頭在歐州,咖啡還是新興的飲料,只有上流社會的人才能飲用,所以對我居然知道咖啡這東西感到十分驚訝。我打個哈哈蒙混過去,隨即打蛇隨棍上,要神父弄一點來給我「見識一下」。於是幾經轉折,神父終於弄到一些咖啡豆回來給我。我裝模作樣盛讚一番,讓蕙蘭拿佟同學的私己錢來塞給神父,要他盡量再給我弄多一點回來。

  佟同學不發工資,那就請我喝咖啡吧!我頂著她的位置幾個月,沒功勞好歹也有苦勞,她應該不會介意這一點錢吧?

  嗯,有空得跟蕙蘭盤點一下到底佟同學有些什麼財產,然後立張遺囑藏好,為某天回去做好準備。小四是名正言順的兒子當然要分大份的,小八後台不夠硬,也該留點什麼給他傍身。揀些首飾還有衣服給國寶妹妹,蕙蘭除了紀念品,也得給她現金,她這個年紀的嬤嬤,不管出宮嫁人還是留在宮裡,養老金都是很重要的。太子應該不會希罕佟同學的東西,不過為免顯得厚此薄彼,還是要留一兩件有紀念價值的東西給他,例如硯台、花瓶之類的,其他皇子公主照這個辦,總之人人有份。至於其他人,我沒聽說過大老婆死掉會有遺產分給小老婆的,老大跟太后的東西夠多了,也不用給他們什麼。

  好!遺囑初稿敲定!

  我趴在桌上凝視著咖啡壺,心裡默數著時間──徐神父給我的是由阿拉伯出產經深度烘焙的咖啡豆,這種咖啡味道比較濃,苦味較重。如果用熱水去煮,或沖泡時間過長,就會非常苦澀。最適當的沖泡方法就是先把咖啡豆磨碎,然後用九十度左右的熱水灌進法式咖啡壺,讓咖啡粉浸泡一分鐘左右,之後慢慢壓下活塞,小心倒出咖啡就成。

  為了不讓沉澱在壺底的咖啡渣被攪起,我小心翼翼地把表層的咖啡倒入茶杯,看著表面結成的那層奶油,聞著那陣馥毓的香氣,我不禁在心裡感嘆:這陣子的日子過得真是順啊!

  那天晚上雖然給老大拋來拋去嚇得腿軟無力,但到底最後還是有些收穫──那晚到了睡覺時間,我推說自己在昭仁殿睡了午覺很精神,磨磨蹭蹭就是不肯上床,惹得老大沉著臉跟我說了一堆起碼有一半有聽沒有懂的道理,終於我乖乖聽話上床──因為在我聽得懂的那一半話裡的意思是,於禮教而言,老婆「婉轉承歡」是理所當然的,不過聖人們體諒到女人有很多不明不白又不便對男人說明的毛病,所以如果老婆表示「不太方便」,當老公的於情於理都不可「霸王硬上弓」,否則就是粗俗無恥,所有有教養讀過書的男人都不屑為之。

  我們千古一帝大人當然是大清國有教養男人的典範,因此隨便找個地球人一看也會立即知道很有毛病的我,可以安心上床睡覺了。

  自此之後,老大的動作比之前收歛了。大概就是自己既然那樣說了,也不好意思再做些「粗俗無恥」的舉動。就連那晚我死撐著一直說不睏,怎知道頭一沾枕就馬上昏睡不醒人事,這樣明顯不給面子的舉動,第二天老大都沒來跟我計較。

  所以說,教育是至關緊要的,尤其是對男人而言,看老大這個樣板就知道了──有教養又大方的男人最帥了!

  教育萬歲!!!

  拿起放在熱水上蒸溫的特製牛奶壺,一邊晃一邊拉花,把奶緩緩注入咖啡裡。

  每個電腦編程人員都有咖啡癮,原因在於我們的工作需要高度集中,而且間歇性因為趕專案需要通宵達旦地工作,所以咖啡就成為我們不可缺少的伙伴。不過,大部分時間我都只是喝即溶咖啡而已──雖然喝多了自然會有點兒研究,但我們這種主要需要提神功能的人,平日哪有什麼美國時間去搞蒸餾什麼的,最仔細的也不過是買個Espresso機放在茶水間,好在睏得要死的時候來杯Double Espresso充電而已。

  現在我的問題倒過來是時間太多無事可做,正好拿來玩玩──以前跟大伙兒一起,某次在常常光顧的咖啡廳的老闆處學了下Latte Art,學了兩三個花樣,正好拿來殺時間──回去現代前可能給我弄出幾個新花樣呢!

  看著自己拉出那個圓圈不像圓圈,葉子不似葉子的怪圖,我也不灰心,下次再接再厲就好了。加糖之後,我拿著小銀匙攪拌一下之後,把表面吹涼一點,輕輕啜了一小口──唔~~~色香味俱全啊!

  我滿意地想:雖然拉花失敗,泡咖啡的手藝卻不錯,八分!

  輕輕攪著杯裡的液體,愜意地聽著銀匙碰杯的叮叮聲,聞著那濃郁的香味,我洋洋得意地哼起歌來:

  有一種蠢蠢欲動的味道

  讓我忍不住把你燃燒

  把周圍的人都趕跑

  對我也不好

  我知道,我知道

  我戒不掉,戒不掉…

  「有什麼對妳不好,嗯?」

  我抬頭看著老大大步跨進門來,外頭卻沒半點通報聲,心裡暗道:「就知道這傢伙喜歡玩突擊檢查!幸好沒背著門坐,不然又給他嚇一跳。」

  我實在不明白,為什麼明知我怕人在背後悄悄接近,不單止不肯體諒一下,還要刻意放輕腳步來嚇我?阿恆如是,老大也如是,這難道是男人的共同興趣──自己去嚇女人,然後又自己去安慰她,DIY小鳥依人的機會???

  站在我的立場來看:被嚇的感覺一點也不好受,我每次都好不容易才按捺下反擊的衝動!為免有一天終於反射性的一巴掌抽了老大的「龍臉」,我唯有像個武林高手那樣──絕不毫無防備的把自己的後背向著別人!

  「臣妾恭請皇上聖安。」

  老大隨意揮揮手,眼睛卻盯著桌上的咖啡,問道:「這是什麼?」

  「這是咖啡,是我託徐神父帶給我的。」看看老大身後沒跟著人,我的語氣也隨便起來。

  老大坐下,拿起杯子嗅嗅,微皺起眉頭,一邊轉著杯子一邊研究。

  「燁兒有喝過嗎?味道挺不錯的。」本以為老大會接著說要試一下,怎知道他只是一直把玩著,我盯著他手上那杯咖啡,心道:「老大你別玩了,要冷掉啦!你不要試就還給我!給我!」

  老大終於放下杯子,我伸出手正想拿來喝,中途手卻被抓住了:「這咖啡有什麼害處?」

  我愣了愣,有點莫名其妙地答道:「沒有什麼害處啊,這是西洋貴族喜歡的飲料,是很矜貴的物事,怎會有害?」

  老大看我一眼,忽道:「以後都不許喝!」

  我馬上抗議:「為什麼?」

  「妳沒說老實話。」

  我呼冤:「我什麼時候沒說老實話了?」

  「妳剛才哼唱什麼“對我也不好,我知道",以為我沒聽到嗎?」

  我滿頭黑線,老大愛聽牆角的毛病真的很嚴重。

  …我剛才只不過想起喝了太多咖啡,阿嗣就會嘮叨我:「喝太多又會胃痛了」,才不知不覺的哼了那首歌。

  一不小心「唱」漏了嘴啊…

  「…真的沒什麼,就跟喝茶一樣,喝太多會睡不著覺而已。」

  老大瞟了我一眼,把杯子拿到嘴邊,我忙道:「燁兒你要試的話,我再泡給你吧,這杯我喝過的。」老大眉頭也不抬,呷了一口,沉吟一下,道:「每天只許喝一杯,知道嗎?」皺了皺眉頭,又道:「味道還是怪怪的,不過似乎比湯瑪法當年弄的好喝多了,說起來滿人還是喝奶茶的好。」

  我眼睜睜的看著他一邊嫌棄吐糟,一邊又把我的努力成果消滅,無奈答應:「哦…」

  再泡一杯吧,反正用不著多久。