甜点可说是西式高级餐饮最重要的一环，很是讲究技艺美观，创意也不可或缺，因此设计者成为最关键的一点，这些温如予都是懂得的。利家的餐饮供应生意虽然活跃於温哥华，有时候需要设计高级甜点样式就会出钱拜托法国的名厨，想当然这样的大手并不会事事亲力亲为，只要利哲一点头她就会制作食谱，让温哥华的厨师跟着做。

  当然食材来源品质也是一个大问题，除了这些前序工作，到国内找可信厂商也是必要的，这部分就是许明轩负责的了。而利哲需要做的，不过是在关键时候作一些管理者的决策而已。

  说到底利哲就是出钱投资的一方，做事的向来是底下的人。

  纵然早就知道眼前的人是管理Lee Caterers饮食生意的二少爷，直到现在温如予才有了这种实感。在温如予心目中利哲再怎麽板着脸怎麽正经八百也摆脱不了富二代的风流形象，虽说风流并不等於絝裤子弟，但利哲毕竟太年轻，脾气也怪了些，很难想像在他底下做事的人如何忍受得了他，更别说刚才还亲眼目睹他在玩那种手机游戏。

  因为外观问题而被挑剔要求重新改造，罗莉在重做到第四遍的时候就要受不住翻脸。眼前的云呢拿蛋糕并不罕见，特别的是砌成莲花盛开的形状，雪白雪白的，视觉上就先赢了一百分，温如予就外观看来看去都无法挑剔半分，偏生利哲硬是能从鸡蛋里挑骨头，皱着眉说这里不对那里不好。

  利哲瞪着甜点一动不动，也不去拿调羹，他忽然抬眸，目睹身边人一脸嘴馋的样子，好笑地将碟子推至他面前，「你吃吃看。」

  温如予当然不会和他客气，拿了银匙切开一截，岩浆似的巧克力就滑溜溜地滑了一碟，他兴冲冲地吃了一口，末了还意犹未尽舔了舔银匙。

  利哲抽了一张抹手纸，递上去给他擦乾净唇角的巧克力残汁，冷声道：「丢人。」

  温如予淡然接过，只当他大少爷在抽风，直接跳过利哲对罗莉微笑赞道：「这真神了，我尝到八种不一样的质感……我好像没资格作评论，不过真的很好吃，我一定做不出来。」

  罗莉听他字字真诚，直听得心花怒放，本来黑着的脸登时笑开，「这话我听着高兴，不似有些人甚麽也不懂却要挑三拣四。你也会弄东西吃？」不待温如予否认，许明轩就抢着答道：

  「他啊，是我们以前一位大厨的小徒弟，当件也才十九岁左右吧，天分很不错的，就是有一个小缺憾。不过他设计的Crème Brulee是我目前为止没有第二人能做出味道比他更好的，我有七年没吃到过了，妳说我积怨有多深？就他狠，说不做就是不做，一鸣惊人过後就人间蒸发了，反正这回我是说甚麽也不会放过他，怎麽也得让我再尝一遍那滋味，我可不想带着这个遗憾挂掉。」

  罗莉讶然，倒没有甚麽比较的心理，笑道：「真的？那我也要尝一尝。小伙子，你尝了我的蛋糕，没道理不让姐姐我试试你的手艺是不是？做人要公平一些。」

  温如予怕她来真的，急骂道：「别听他夸张！几百年前的东西了！见不得人！」

  许明轩哈哈大笑。反观利哲神色未动，沉默着喝他的红茶，显然早就听说过这些，只淡淡地瞅着温如予看，乍看没甚麽表情，被茶杯挡着的嘴角却在无人察觉的情况下微微勾起，眼神倒似是静静欣赏着，定在一处一瞬也不挪开。

  「利哲，你是老板，你来决定用不用。」许明轩敛了笑，朝利哲看去。

  「不行，这个太复杂了一点，食谱就有二十页，不划算，减走三分之一的工骤吧，当成传统的lava cake就算了。」利哲一边翻着食谱，一边淡着声道。

  这句话一说出来，罗莉就翻了脸，骂道：「利二少爷，大老板，你不懂就请不要侮辱食物，这是艺术你知道吗？破坏一个作品是一种罪你知道吗？你要拿走的全是精华，要做简单传统的lava cake不会找别人做吗？你存心耍着我玩？」

  「难道妳要我的主厨花四个小时只弄一个蛋糕？」

  「舍不得出钱怎麽招呼你的客户？」

  温如予附和地皱了眉，面对利哲时满满是不苟同，「你不会先试一试吗？」

  「不试。」利哲断然拒绝，口气有些嫌恶。

  许明轩在一旁看得直乐，笑道：「你还不知道吧？某人最讨厌吃甜的，偏偏做的是这样的生意，你不用逼他了，再好吃的甜点到了他嘴里也是直嚷嚷着要吐，他向来是凭感觉来作决定的。二少说的也不是全不对，对生意来说确实不是低成本的投资，生意就是生意，要考虑的除了产品本身之外还有各种现实因素，虽然无奈，但这也是没办法的事。」

  「哦，是吗？」温如予自觉怪错了人，有些不好意思，但是心里却还是对那个机车的男人难有好感。

  罗莉简直气死了，一个好好的成品被他东挑挑西拣拣地变得不成样子，就像蛋糕上头的莲花状白巧克力，明明是他本人说原来的玫瑰型不好看，辛辛苦苦改了他却说不要？

  就在她随时都想捏死眼前那位少爷的时候，他还怕她气不够似地补上一句：「要不是有人说好吃，其实我还不怎麽满意。」

  「滚！下次别找我！」

  前前後後扰攘了大半天，天色已是微暗，许明轩约了朋友就先走了，温如予这才发现他们竟到了巴黎铁塔附近，他正想让利哲等他绕过去拍几张照片，裤兜里的手机却在这时响了起来。

  「妈？」他低低喊了一声，同时察觉到利哲的注视。

  「臭小子，不是说昨晚回来？你人在哪里？我一家今天下午要出发远游去了，小孩该怎麽办？」温母急嗓隔着电话也响亮清楚传到利哲耳里。

  「对不起，我临时改的班，要延後几天才能回来，昨天拨您的电话没通，无法通知您……」温如予因为有求於母亲低声下气得紧，心里一急，咬咬牙还是求下去了，「能不能押後几日等我回来了再走？小孩不能没有人照顾，我知道这要求是过分了，但我今天实在回不来……」