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第一章
作者:未完待续      更新:2015-11-20 18:01      字数:0
  “这就是你们做的甜点?”归倾挑挑眉,看着眼前一排负责甜点的大厨。一个个全部低着头,不敢看他。

  “都哑巴了?你们跟师傅学习的时候都在干吗?学的东西都被你们当粪拉出去了吗?”归倾越来越大声,越说越生气。

  “归经理,对不起,我们会改进的。”小经理实在是顶不住压力开口。

  “改进改进!你们光会说!这都是去前的样式了。新样式在哪?我们是顶级的西餐厅,不是路边摊!懂?什么是与时俱进?什么是创新?什么是引领潮流?懂?”归倾吼得惊天动地。

  一个个西点师傅头点得快要掉下来了,这个阎王爷太恐怖了,每次检查都脱掉人一层皮。

  “下个月我要看到新菜单!”归倾骂够了,起身走回了办公室。

  “真是受不了了,去年的样式怎么了?去年的样式也照样热销啊。哪家店有我们火啊,归经理真龟毛。”一个年轻点的西点师傅看到归倾离开,立马开口抱怨。

  “你有本事当着他面说!”一个年纪稍大的西点师傅看了看他,丢给他一句嘲讽。

  归倾是太过严厉,但他说的也很有道理,对于归倾的专业度,他们还是很认可的,能够让归倾说好吃的甜点,那一定会成为下一季度热销的菜式。

  几个人有的抱怨,有的颓废,在领班的一声呵斥下,全部该做什么做什么了。

  归倾回到办公室,一屁股坐在座位上,捏着鼻梁叹息。这家店是他家祖传的西餐厅,历经三代,仍旧是这个行业的领头龙,到了归倾这一代,更有凌驾于前朝的架势,这不仅归功于归倾的雷霆手段,也归功于他对饮食,特别是甜点的狂热追求。

  归倾曾经在法国瓦岱尔酒店管理学校系统的学习,研究生毕业后,带着他在国外得来的经验结合ZG的国情,制定了一整套的经营理念。

  由于归倾对甜食的喜爱和痴迷,在法国也很深入的学习过。对于店里的厨师,归倾是格外的严格,以至于每个大厨看到他,都像看到鬼一样瑟瑟发抖。

  心情极度不快,归倾感觉压力太大了,越来越多的分店,生意做的大了,就有了很多弊端,而那堆老家伙们还总是给他找麻烦,一个个摆着前辈的普,在会议上总是扯他的后腿。而这些大厨,一个个也不思进取,几样拿手的糕点和菜式,就打算吃一辈子了?

  人的一生都要学习,这是归倾每天对他们说的话,就算你是顶级厨师,也不能固步自封,也许某一天,你会发现一个学徒做出来的东西,你不会!

  归倾极度讨厌这些大厨的那种唯我独尊,我是前辈的样子。他才不管那套,不符合他的标准,不管你是谁!照骂不误。

  归倾收拾了下心情,起身朝停车库走去,他要出去充充电,放松下心情。

  驱车在熟悉的路上,归倾微微的笑着,一想到一会就可以吃到那里美味的食物,心情就一阵大好。

  叮,门前的迎客铃响起,归倾走了进来,这家小店是他回国的时候无意中发现的。是一家极小的甜点店,外部装潢很陈旧,但是里面却很温馨,地方不大,也就摆放了十来个小桌子,面积不足50平,厨房操作间在后面是封闭着,店里有一个白白净净的小伙计。

  小伙计看到归倾,很热情的走了过了过来打招呼:“先生,您来了,您好久没来了呢!”

  小伙子眉开眼笑的看着他,将他让到了位置好的座位:“您要来点什么?”

  “有什么新样式吗?”

  “老板今天做了慕斯。”

  “慕斯?”不是新样式吧?

  “里面有加料哦,独创!别问是什么!我不知道,老板天天鼓捣,就算是传统样式,他做出来也不一个味!”小伙计骄傲的说着。

  “行了,我还不知道这些吗?就要这个吧,再来杯咖啡。”

  “好的,我让老板亲自给您泡。”

  “你让他来出来,让我见见更好。”归倾笑着打趣。

  “那个还是算了吧,老板怕生,不喜欢见人,他就喜欢窝在里面做吃的。”

  “呵呵……”归倾心情大好的和小伙子聊着天,到了这里心中的郁闷顿时消失了,即便他这么久都没法见到那个厨师,但也不影响他享受这里的美食。

  归倾曾经想过要把这个西点师傅请回店里,但是侧面打听了下,听说是家族产业,绝对不会放弃的存在,他也就释然了。

  “先生,您的慕斯和咖啡。”

  归倾看着眼前漂亮的小糕点,竟然有些舍不得吃,这位厨师热爱西点的情谊,光是看着这个小碟子就可以感受的到,每一盘都是精心雕琢,费尽心思。

  用店里自制的个性小勺子舀了一小块,放在嘴里,甜而不腻,一股浓稠的奶香夹杂着水果的清香,仔细品品,有朗姆酒的味道,像橙子又像黄桃,奶油打的很细腻,入口极化,香醇可口。嗯……真好吃。

  归倾又用力舀了一勺,蛋糕烤的很松软,仔细的咀嚼还有淡淡的杏仁味道,烘焙的恰到好处。

  真想见见这个厨师,真是爱上了他……的甜点。那时刚刚回国意气风发的归倾,天天忙的焦头烂额,不止是忙,最累的是心,人际关系的调和,对店里整体的改革,让他筋疲力尽。

  就是那个时候,他徒步走在街上,漫无目的的逛着,似乎在寻找什么,又似乎只是逛逛,迷茫间他走到了这家小店,疲惫的身躯似乎在叫嚣着,于是归倾选择了进去。

  他走进了这里,被这里的美味治愈了。突然振作精神,一鼓作气的将店面重新整顿,可以说,这家小店给了他很多的支持。他没有想到,一家名不见经传崩豆大的小店,竟然藏着如此美味,而因为这家店面地处偏僻,所以人流并不是很多,但即便如此,每天小店也是座无虚席,来晚了只能外卖。

  起身将钱放在桌上,心情愉悦的回了店里。心情好的归倾其实并不可怕,这不,回到店里,一改阎王本色,看到大家都是笑眯眯的,但是!所有看到他的笑容的人,更加恐惧有木有!那笑容,让人觉得像是不怀好意的提示!如果你们下个月没有新的菜式!那就等着阎王来索命吧!

  铃铃,归倾拿起手机:“喂。”

  “归倾,是我。”

  “哦,那你又是谁!”归倾皱皱眉!是我?我知道你是哪个我啊!

  “你不看来电显示的吗?”

  “谁有功夫看那个!”心情太好了,懒得看就接了,不行吗?

  “我是费华。”费华无奈的说着。

  “哦,费话啊。”

  “费华!”

  “好好,有事?”

  “这次美食节评比的评委还是你。”

  “能不去吗?”

  “不能。”嘟嘟,电话被费华挂断了。

  “呃,我很忙耶!”归倾拿着嘟嘟响的电话,说完了他最好一句。

  每年一度的美食节大赛又拉开了帷幕,其中分个人赛和集体赛(以店为单位)两种。而归倾这次又负责个人赛,原因是他太忙了,这个比较短,不像集体赛,一轮又一轮不停的比很久!

  个人赛相对好了很多,海选不用他去,晋级100名的复赛也不用他管,他只管最后50名晋级。

  归倾在吃掉了N种甜点后的郁闷中又一次漱了口,做评委很爽吗?爽个屁,一直不停的吃!吃!吃!都要吐了!

  端盘小姐又端上了下一盘甜点,归倾看着眼前的西点,先给了满分,做的很精致!让他有些想要吃的欲望了,一上午终于有个长的符合标准的西点了。

  舀了一勺送到嘴巴,轻轻地舔了下。咦?整个放入口中。是他!

  噌,归倾站了起来,一声大吼:“把这个西点师傅叫过来!”

  四周的几个评委都傻眼了,怎么个情况,难道是有仇?难道是人家盗了他的菜式?各种各样的猜测顿时都挤进了评委们发达的脑剧场。

  查小点忐忑的跟着来人,他说评委要他去,说是脸色很不好?难道西点有什么问题吗?还好他只是试试,没有用店面的名义来比赛,不然丢了老爸的脸,毁了店的名声可怎么办?

  呜呜,太可怕了,以后再也不敢随便参加比赛了,都是小李的错,非得报名!怎么办啊?打晕这人跑路行不行?

  进了门,一张很长的桌子边坐了四个人,看上去都很严肃。让查小点更加的忐忑不安,手心都冒了汗了。

  归倾看着眼前的人,一阵惊艳。是的,惊艳。

  白嫩嫩的小脸,婴儿肥的小脸蛋,一双明亮的大眼睛闪着无辜,似乎……还有点泪花?是错觉吗?黑亮的软发柔和的贴服在脑后,几根刘海遮挡了眉毛,没有夸张的发型,但是很可爱。

  上下打量个够,面前的人个子不高,也不胖,但是很肉感,应该是肉感吧?总觉得这个人很柔软,很好捏的样子!一双细嫩白净的小手握在一起,他看起来似乎很紧张。随时好像快要晕倒的样子?

  “冠军!”归倾突然严肃的说了一声,然后噌的站了起来,走了过去拉着人就往外跑。

  “其他的我不评了,这个冠军,不然别找我当评委!”丢下几句话,归倾就把参赛选手劫持了。

  留下了一屋子寂静的人群,几个人你看看我,我看看你。

  “他说冠军就冠军?美食大赛他家的啊?”

  “差不多吧。”

  “好吧,冠军。”

  “……”

作者有话说:

老文重发。 读者群189711547,进群暗号:未完待续(作者名)。 欢迎留个言神马的~~~